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実施中!

丸型ミニロースター

​発売決定!

​丸型プレートの小型ミニロースターが発売決定しました!!

​・新発想の発熱体で立ち上がりの早さを実現!

​・わずか0.5Kw(500w)でランニングコストも従来型より安くなります。

・メイドインジャパンだから出来る安心と耐久性を実現!

・お客様のお店のロゴをスイッチ操作部分に刻印可能です。

(10台以上購入で刻印料無料、9台までは刻印料金を別途いただきます。)

無煙ロースター

​電気式カーボンロースターについて

焼肉店といえば、煙が出て当たり前であり、美味しい匂いも服に付着してしまえば気になる匂いとなります。現状では、無煙ロースターが主に使用されるロースターではありますが、煙をダクトにより吸引しフィルターにより浄化した後に、外気へと排出しています。フィルターで浄化と言ってもやはり匂いまでは完全に浄化できるわけではなく、ダクトの内部に食材の油分が残ってしまい、清掃等も非常に手間がかかっています。

電気式無煙カーボンロースターは、【煙・匂いの処理】から【煙・匂いを出さない】に視点を変え、ダクトや煙、匂いに関する多くの悩みを解消する為に開発されました。

熱源にカーボンヒーターを採用した世界初の業務用無煙ロースターであり、無煙ロースターコスト削減、無煙ロースター電気式、ノンダクトで使用でき、世界中でも特許を取得しています。カーボンヒーター採用により、裸の火を使わず火災の心配もなくなり、Co2の排出も無くなる為、空気も綺麗なまま維持する事ができ、環境面から着眼しても非常にエコな商品でもあります。食材のオイルミストもガス火、炭火と比較すると抑える事ができますので、衣服に付着する匂いも抑え、ランニングコストについても従来のガス・炭ロースターと比較すると大きく削減する事ができます。

来店されたお客様からの声

​●裸の火を使わないので油やタレで炎上する事なく

子供も安心して食材を焼ける。

​●高温になりすぎず、焦げ残りが無くなり食事中も

快適に過ごす事ができる。

​●ふっくらしていて美味しく焼けている。

 

現場の従業員からの声

●お客様のお食事中の網交換の必要が無くなり

少し濡らしたナプキンでプレートを拭くだけで

綺麗になるので楽になった。

●クローズの1テーブルにかかる時間が短縮され楽になった。

 

オーナー(経営者)からの声

●とにかくランニングコストが安くなった。

●ノンダクトで直火ではないので火災の心配が無くなった。

​導入店事例