＃焼肉コンロ＃業務用焼肉ロースター＃ノンダクト 焼肉店といえば、煙が出て当たり前であり、美味しい匂いも服に付着してしまえば気になる匂いとなります。現状では、無煙ロースターが主に使用されるロースターではありますが、煙をダクトにより吸引しフィルターにより浄化した後に、外気へと排出しています。フィルターで浄化と言ってもやはり匂いまでは完全に浄化できるわけではなく、ダクトの内部に食材の油分が残ってしまい、清掃等も非常に手間がかかっています。 電気式無煙カーボンロースターは、【煙･匂いの処理】から【煙･匂いを出さない】に視点を変え、ダクトや煙、匂いに関する多くの悩みを解消する為に開発されました。 熱源にカーボンヒーターを採用した世界初の業務用無煙ロースターであり、無煙ロースターコスト削減、無煙ロースター電気式、ノンダクトで使用でき、世界中でも特許を取得しています。カーボンヒーター採用により、裸の火を使わず火災の心配もなくなり、Co2の排出も無くなる為、空気も綺麗なまま維持する事ができ、環境面から着眼しても非常にエコな商品でもあります。食材のオイルミストもガ

業務用無煙ロースターの特徴は、火災が起こらない安全性とノンダクトでできる初期費用の安さです。ガス式では難しい商業施設やオフィスビル内でも導入でき、煙や油煙の心配がない為、ダクト清掃や火災リスクも抑えられます。当社は業務用電気無煙ロースターを中心に設計・製造・販売及び、テーブル、椅子、換気設備などの設置・販売施工を行っております。2016年に創業し、今年で10期目を迎える事ができました。現在は東京品川区に本社を置き、京都に営業所と修理サービスチーム、富山に製品管理倉庫があります。

業務用焼肉ロースターをサンブライトツイン中野坂上B1「ミートピア」様へ導入いたしました。ノンダクト無煙ロースターで換気扇のみで対応でき、商業施設、オフィスビルでも導入可能です。